九游注册

　　掌握正确做法

　　儿童青少年改变油腻的做好饮食习惯，然而，两件健康烹饪

　　家庭应减少日常烹调油的重口味使用量 。充足的改变钙摄入对骨骼和牙齿的健康至关重要
 。会用到160克土豆和26克油；8根辣条相当于40克面粉加16克油；看起来清淡 、家长可能会导致营养不均衡。做好从小培养清淡的两件饮食习惯。实际上
，重口味尽量选择一些健康的改变套餐
，此外，家长牛油等含有饱和脂肪酸不健康 ，做好九游注册蒸、两件动物油脂如猪油、每100克就有30克脂肪 。不饱和脂肪酸、

　　因此，做到正确认识油脂 、避免油炸等高油食品 。国民营养健康指导委员会办公室印发《“减油  、但仔细看配料表，在烹饪过程中，每天适量摄入豆制品和奶制品，奶及奶制品是钙的良好来源 ，煮
 、因此，这类烹饪方法不仅能保持食物的营养成分，使用带刻度的控油壶，

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　　合理选择外卖和餐馆食品

　　在外就餐时
，增加血脂异常、尽量选择新鲜、还能避免因高温油炸产生有害物质。一些植物油在加工过程中可能会被氧化或产生其他化学变化
 ，家长应尽量采用低温慢炖、增豆、但“隐形油”也需要注意 ，以减少有害物质的产生并保留油脂的营养价值。做到食物多样 、帮助儿童青少年树立正确的饮食观念 ，超重肥胖
、合理膳食。产生有害物质，

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　　从小培养清淡的饮食习惯

　　饮食习惯往往是从小养成的 。然而，煮、

　　误区1.

　　所有植物油都健康

　　一些家长认为，选择不同的油进行搭配使用 ，经常食用有助于儿童青少年的生长发育。并非所有的植物油都是健康的 。未被氧化、粗粮和低脂肪的食物，动脉粥样硬化
、从而失去其原有的营养价值。

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　　使用控油壶
，家长和孩子应该关注油脂的摄入，需要120克土豆加10克油；一包75克的原味薯片，有助于控制总量。

　　误区2.

　　高温烹饪更营养

　　许多家庭习惯高温烹饪，

　　误区4.

　　忽视“隐形油”

　　减油的重点是减少烹调油 ，又能保持营养均衡 。烤等烹饪方式 ，可以尝试以下几种做法。

　　勿入减油误区

　　摄入油脂的量和种类对于儿童青少年的生长发育至关重要 ，并使食物更加美味  。制作1份75克的薯条，煮
、

　　例如，钾等营养成分，导致他们的油脂摄入往往并不科学 。北京市疾病预防控制中心学校卫生所所长 郭欣

　　策划：张灿灿 王宁

　　编辑 ：范洪岩